“实验室”搬到香樟树下！周末来中山植物园，解锁“甜菊”“黄精”的硬核秘密_快资讯

5月29日—31日，江苏省中国科学院植物研究所（南京中山植物园）园艺和科普教育中心联合多个科研团队，推出 “奋进十五五·科技谱新篇——植物与美好生活” 主题展览。本周末，植物园不仅带您看花看草，更要打开“科研大后方”的大门，把“十四五”期间藏在实验室里的成果，搬到您的眼前。

活动现场

(资料图片)

甜菊、黄精、蓝莓……十大“科研明星”走出实验室

很多人会有这样的疑问：“植物园种的植物，除了看，还有什么用？”答案就在这场展览里。在中山植物园北园综合楼前的草坪上，平日里只出现在论文和实验室里的甜菊、沙棘、黄精、菊苣、蓝莓、人参、红豆杉、南京椴、吴茱萸、黑莓等十大科研明星植物，全部以活体盆栽、科研转化产品的形式集中亮相。科研人员也会在展台前，为您讲述“零卡糖”背后的植物学秘密、乡土珍稀树种南京椴与城市生态等知识。比如，科研人员多年攻关培育的甜菊新品种，您在现场不仅能看苗、看花，还能了解甜菊糖的提取过程，揭开“零卡糖”的自然来源。而对于黑莓、蓝莓等小浆果，则直接把挂满果实的盆栽搬到草坪上，展示从育种到加工的全链条创新。

此外，江苏省林业科学研究院与省农业科学院农业信息研究所也带来了“彩蛋”：柳树护肤系列（洗面奶、爽肤水、润肤霜）、可食用彩色蘑菇、乌饭树系列产品（乌饭树苗、乌米饭）、朴树新品种、五彩番茄和贝贝南瓜，让这场“科技秀”多了一份舌尖上的惊喜与日常生活的温度。

活动现场

不止看，还能玩：套圈赢多肉、答题换帆布包

科研成果要“看得懂”，更要“玩得转”。主办方设计了丰富的互动环节。集章打卡：领取植物主题折页，每解锁一种植物，盖一枚特色印章，集齐成就感满满。答题赢好礼：观看线上甜菊展并答对题目，可获得5个套圈，瞄准多肉小盆栽带回家（每天限量100盆）；观看线下科普图文展答对题目，则可掷骰子3次，赢取限量帆布包、文创笔记本等（每天限量100份）。绣球永生花戒指DIY：结合园内正在盛放的绣球花展，您可亲手制作一枚永生花戒指，把初夏的美好定格在指尖。

现场展示

四场专家讲座，带你看懂植物的“隐藏技能”

如果互动还不过瘾，四场科普讲座将带您深度“解码”植物。5月30日14:00-14:40，研究员汤诗杰主讲《以“宁”为名，走近椴树家族》，讲述乡土名木南京椴的守护故事。5月30日15:00-15:40，副研究员凡燕带来《智慧寻梦奇妙之旅——从一棵番茄的故事开始》。5月31日10:00-10:40，博士杨永恒揭秘《人类为何偏爱甜？——糖、代糖与甜叶菊的科学之旅》。5月31日14:00-14:40，沈奕帆分享《“仙人余粮”——黄精的探秘之旅》。每场讲座限60人，面向7周岁以上公众，免费参与，您可通过南京中山植物园微信公众号的科普活动栏目报名。

这个周末，不妨来中山植物园的香樟树下走一走。您可能会发现，原来“硬核”的科研成果，也可以如此亲近、有趣。

“植物与美好生活” 主题展览

扬子晚报/紫牛新闻记者 徐昇

校对 陶善工

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