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安逸酒店集团围绕四川省旅投集团“1363”战略统领,以推进安逸酒店集团“1244”战略落地见效为目标,在省旅投集团党委坚强领导下,全员协同、竭力做好大运会服务保障各项任务。
强化政治自觉,牢记使命担当
安逸酒店集团主动担当本次大运会的重大使命和责任,在接到任务后,集团旗下金牛宾馆、锦江宾馆、总府皇冠假日酒店、花园宾馆等酒店严格按照服务保障要求,以彰显四川文化特色、体现国宾服务高质量为目标,超前筹划、周密安排、严格落实,以最好的状态迎接贵宾的到来。同时,公司旗下新良大酒店、国堰宾馆、乐山锦江嘉州宾馆、古尔沟神峰温泉公司、华龙酒店、川粮宾馆、锦著酒店、福苑宾馆、锦江金桥酒店等兄弟单位也纷纷抽调优质人力、物力资源进行保障支援,齐心协力为大运“保驾护航”。
安逸酒店集团成立大运会服务保障工作领导小组,多次组织召开专题协调会,部署服务保障相关工作。旗下各酒店针对具体任务拟定了接待、突发事件应急处理、食品卫生及供应保障等工作方案,全方位从酒店设施维护、氛围营造、服务标准统一、服务礼仪提升、外宾接待日常用语(英文/法文等)培训、英文菜单设计、菜品创新优化及摆台、工作人员生活保障等方面进行部署落实,酒店各部门通力配合、明确分工,各区域落实工作责任到位,积极推进各项准备工作;协助相关单位开展会前专项检查,对检查提出的问题及时改进,全面落实保障服务需求。
做好细节把控,践行“国宾”服务
各酒店按照大运会服务保障高标准要求,对酒店导视系统进行升级,对客房设施设备进行检修,对卫生死角进行彻底清洁,对重点物品摆放、客房布置主题进行优化设计,对宴会餐具搭配进行精心挑选,对四川特色小吃进行品质提升,对服务规范进行反复练习。
金牛宾馆在此次成都大运会举办期间,提供了坚实的服务保障,展现了“国宾”服务水准;锦江宾馆为大运会各指挥工作组提供了会议服务及餐饮服务,每日(三餐)就餐人数近1700人/次,每日会议接待10余起、送餐服务5次等;总府皇冠假日酒店接待大运会国外媒体共计11人,从7月18日起,共计派出11人支援金牛宾馆大运会服务,包含支援餐饮服务,厨房工作及客房服务等。
擦亮金字招牌,展示建功决心
本次大运会,安逸酒店集团共计千余名服务人员参与了服务保障工作,任务虽然艰巨,但全体人员牢记旅投人的使命和责任,率先垂范、不计得失,用心用情用力做好各项服务工作,以最细化的措施、最周到的服务,全力为出席本届大运会开幕式并访问的领导人和国外来宾等创造最温馨舒适的入住感受,提供最巴适安逸的川菜体验,以最严谨的服务意识、最热情的服务态度、最规范的服务行为、最实干的服务精神,为本次系列服务保障任务提交了一份完美的答卷,擦亮了“金牛宾馆”“锦江宾馆”“四川宾馆”的金字招牌,展现了旅投人再建新功的信心和决心。(王诗语)
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